长寿沙田柚,素来备受各方好评,屡次获评国家金奖,现已成为长寿一大特色产业。
如果说,长寿沙田柚是长寿的一张亮丽名片,那么,雷尧阶就是打造这张名牌的第一功臣。
说到长寿沙田柚,人们常常会提到孔合清和雷尧阶。孔合清的贡献,在于从广西引进沙田柚。雷尧阶的贡献,在于培育提质,推广普及,实现了长寿沙田柚“源于沙田而优于沙田”的品质飞跃,极大地促进了长寿沙田柚的规模化种植。
雷尧阶,长寿沙田柚的奠定人。然而,很多人知道雷尧阶之名,但并不了解雷尧阶其人其事。
教书育人三十余载
雷尧阶(1882—1959),名光典,字尧阶,出生于原长寿县邻封乡平庄大屋基,即今天的邻封镇魏家河坎。
雷尧阶是典型的读书人,更是成就斐然的教育家。他自幼聪颖,家庭贫寒,在亲戚资助下,攻读私塾,对古文造诣颇深,擅长诗词。
在清末废科举、兴新学的历史潮流冲击下,年过二十的雷尧阶只身奔赴北平,进了师范学堂。1911年辛亥革命前,学成回乡的雷尧阶任教于长寿县立高等小学堂(即长寿中学的前身林庄学堂)。1914年前后,任长寿劝学所所长,后改为视学、教育局局长。抗日战争期间,雷尧阶任长寿教育局长达八年之久,解放前夕曾经一度担任河街镇的镇长(时长寿城区分为城内、河街二镇)。
雷尧阶给人的印象,是一个书卷气极浓的知识分子。他中等身材,体型偏瘦,身著长衫,脚履布鞋,架一幅眼镜,常戴博士帽,为人亲和,说话声音不大,看起来文质彬彬。
雷尧阶执教的长寿县立高等小学堂,是新式教育在长寿的拓荒地,曾经培养了很多优秀学生,可谓桃李满天下。著名报业巨子、《新民晚报》创始人陈铭德,就是雷尧阶的得意门生。
不过,雷尧阶在长寿教育史上特别值得称道的一件大事,是抗日战争期间协助并确保国立十二中成功迁入长寿。
位于长寿东新村的国立十二中,是抗战时期的产物。1937年10月30日,国民政府决定迁都重庆。于是,大量机关、企业、学校内迁。当时的国民政府教育部,为了收容湖北籍的流亡中学生,决定在长寿县建立一所规模较大的完整的全日制中学,根据全国中学排序,名为国立十二中。这所学校多达30多个班,直到抗战胜利后的1946年夏天,学校才迁回湖北。
当时东新村一带非常冷清,要在很短的时间内解决校舍,完善办学条件,谈何容易。雷尧阶代表地方当局,协助校方落实校址,协调租用当地绅士、地主的房子加以改造,学校也修建了一些用竹篱墙、木柱梁支撑的简易房屋,使建校工作顺利完成。
虽然国立十二中硬件设施很差,但师资力量却很雄厚,大多是刚从名牌大学毕业不久的青年人流亡到那里任教,也有从海外归来的年轻学者,这在当时的长寿无疑是师资力量最强的学校。于是,雷尧阶与校方协商,并达到协议,国立十二中每年的招生名额中,长寿籍学生应占5%,从而解决了长寿籍部分学优家贫学生的升学难问题。
国立十二中为国家培养了一批高级人才,如美籍华人作家聂华苓,原国家广播电影电视部部长艾知生,华中师范大学教授张厚安,西安矿业学院教授黄作华,长江水利委员会专家郎昌清,沈阳农业大学陈瑞清教授,首都师范大学历史系教授谢承仁等。
国立十二中在长寿的成功创办,无疑凝聚着雷尧阶的一份心血。
雷尧阶与孔合清
也许,雷尧阶更为显赫的身份是长寿沙田柚之父。随着长寿沙田柚的名声日隆,雷尧阶的名字也时常被提起,并越来越受到人们的敬仰。
说到雷尧阶与长寿沙田柚,不能不说雷尧阶与孔合清。因为,没有孔合清,就没有长寿沙田柚的引进;没有雷尧阶,就没有长寿沙田柚的辉煌。
关于孔合清引进沙田柚,最为流行的说法是,清光绪13年(1887),长寿县合兴乡孔合清出任广西苍梧巡按史期间,由广西同僚赠送沙田柚二、三果,品之味佳,特留种子200余粒,邮回家乡种植,得苗10余株,后选4株果优味美进行繁殖栽培,逐步发展,遂成果园。
孔合清,无疑是长寿沙田柚之祖。但是,孔合清到底是怎样一个人,今天的人们往往不甚了了。
孔合清,名叫孔宪介,原长寿县合兴乡四坪村孔家花园人。其父孔昭蔚,早年在广东当官。孔合清先当秀才,后中举人,然后到广东当官。现在流行孔合清任“广西苍梧巡按史”之说,是不确切的。孔合清的实际职务是广东高要县巡检。高要县,位于广东省肇庆市,原治所就是肇庆的端州区,地处广东与广西的交界处。巡检,是巡检使的省称。明清时,凡镇市、关隘要害处俱设巡检司,巡检司的主官称巡检使,归县令管辖,一般秩正九品,有县派出机构之职能。参照现在的行政体制,孔合清实际就相当于一个县辖乡镇的行政长官。
从孔家花园存留的建筑风格看,孔合清家族定为合兴很有实力和影响的大家族。据孔家后人回忆,孔合清每次回老家,当地官绅都要派人到双龙场迎接。孔合清引进沙田柚,除了最开始是邮寄种子外,后来也曾经直接引进果苗带回老家种植。特别值得注意的是,当地人介绍,孔家花园并非只种植沙田柚,还有其它多种柚类品种。
孔合清晚年回到孔家花园居住,由于脚跛,人们私下叫他孔跛子,场面上却都尊称他七老爷。孔合清为人比较霸气,人们当着他的面不能提“跛子”二字,否则犯忌,他就会强迫你到合兴场上请客,并邀约很多人去吃饭,让你既要花钱请客,又得当众赔礼道歉。
雷尧阶种植沙田柚,最早是从孔合清的孔家花园引进的。但是,当时的沙田柚,实为稀有之果,拥有者往往秘而不宣,不会轻易让人引种。雷尧阶之所以能够从孔引进柚苗,一个非常重要的原因是,雷尧阶与孔合清是亲戚。但是,雷尧阶与孔合清到底是什么亲戚关系,好多人已经不得其详。
原来,孔合清的姑妈,就是雷尧阶的外祖母。雷尧阶的母亲姓戴,外婆姓孔,是孔合清父亲孔昭蔚的妹妹,嫁给今天长寿城内林庄坝的戴锡鹏,人称戴孔氏。简言之,孔合清是雷尧阶的亲表舅。
尧峰果园的辉煌
雷尧阶对长寿沙田柚的一个突出贡献,是创办尧峰果园的老园和新园,培育提纯了长寿沙田柚的品质,并倡导引领了长寿沙田柚发展的第一次高潮。
民国初年,雷尧阶得到了纯正的沙田柚苗,并以此为基础建立起了著名的尧峰果园老园(即今魏家河坎一带)。雷尧阶后来有这样一段叙述:
民国初年,觅得广东沙田柚种两株,植于园内,假归定省,必躬亲灌溉。越三年,始将枝条靠下,渐次繁衍,不十年间,产出柚实,众亲友以及军政长官食之者,皆以蜜味清香,蛆质脆嫩,较原产地之柚实等而上之,互相推许,实出尧阶意料之外。
根据这个叙述,大约上个世纪二十年代初,雷尧阶尧峰老园的沙田柚就已经大获成功。然而,雷尧阶对成功栽植的沙田柚,既没有秘而不宣,更没有据为独有,而是带着兼济天下和与人同乐的情怀,采取了一种非常开明的态度,向外大力倡导,力主推广。雷尧阶曾经这样描述自己的想法:
然既邀虚誉,未敢自私,连年仰承政府振兴林业之至意,大加扩充,力求普及,在雨水前后,参酌新旧接法,靠成此种苗,分售于各同志,以求种植普遍。
由于沙田柚“品质绝优,售价高贵”,更由于雷尧阶的提倡鼓动,从上个世纪二十年代开始,长寿沙田柚掀起了第一次发展高潮,呈现出“群相竞栽,务以早成名园为快”的喜人局面。与现在的基地种植模式不同,那个时代的种植模式,是以大户人家果园种植为主。到1941年,长寿沙田柚果园发展到10多个,除了雷尧阶的尧峰老园、尧峰第一新园和第二新园外,规模较大的还有王家湾王绍舫的王家果园、走马岭周升平的升平果园、渡舟舒雪林的龙山果园、渡舟傅玉如的傅家柚园、复元汪晴笙的汪家果园、罗围王广义的硕果园等,种植数量约1万株。
抗日战争期间,长寿商会还组织过沙田柚比赛活动,评价最好的是雷尧阶的尧峰果园,雷家曾经在家里还庆祝过。当时把评选出来的柚子送到重庆,国民政府高层皆品尝赞美,于是各个地方都有人到长寿,向雷尧阶索要柚苗。雷尧阶尧峰果园繁殖推广的沙田柚,主要为古老钱沙田柚,乃自称叫正形沙田柚,是当时长寿沙田柚中分布最广的品种,全县栽培约占60%以上。
长寿沙田柚的第一次发展高潮,除了雷尧阶的提倡鼓动外,还与雷尧阶主持下的技术提升有很大关系。雷尧阶对沙田柚种植技术精心研究,特别是在育苗技术上,已经改变了原始的筒压法,而推广嫁接法,极大地提高了育苗速度,扩大了育苗规模。雷尧阶特地将他的三子雷治明送到东京帝国大学园艺系学习,学成回国后一面执教,一面协助经营柚园。雷家还在长寿河街的上东街开办尧峰果园营业处,门口用石灰构成两个沙田柚造型作为标志,建造贮藏室,将鲜果贮藏,保鲜一年,果汁风味愈佳。
特别值得一提的是,雷尧阶根据自己的实践经验,写成了长寿沙田柚种植的第一部专著《尧峰柑橘栽培》,深得沙田柚选种、育苗、栽培、施肥、整枝、治虫等奥妙,为长寿沙田柚的快速发展提供了强大的技术支撑。
百年老树引自何处
在邻封镇魏家河坎大屋基雷尧阶老屋左侧,有两棵苍老遒劲、枝叶扶苏、果实累累的老柚树,这是已知长寿最古老的沙田柚树。现在,这两棵百年老树已经挂上保护标志牌,贴上“护身符”,进行挂牌保护。雷尧阶的尧峰果园,乃至长寿的沙田柚产业,就是从这两棵老柚树发展起来的。基于此,这两棵老柚树,成了长寿沙田柚发展的历史见证,具有非同寻常的意义。
目前通行的说法是,这两棵柚树是雷尧阶1907年从合兴乡孔家花园孔合清家引进的。不管是百年老树旁边宣传栏上的文字说明,还是各种媒体的宣传报道,都持此说。
然而,从目前掌握的权威资料看,雷尧阶当年引进的这两棵具有里程碑意义的百年老柚树,引进时间断不会是1907年,引进的地方也不是孔合清家。
1941年冬天,浙江大学园艺系教授、著名果树专家章恢志调任江津园艺试验场场长,遂带领刚刚毕业于浙江大学园艺系的陈湘芸女士前往长寿,对沙田柚种植进行全面调研,随后写成了《长寿沙田柚的由来与发展历史——四川长寿沙田柚品系之调查及检定》一文,这是长寿沙田柚发展史上的经典文献。章恢志先生对孔庆翼、雷尧阶等人进行了专访,文中叙述沙田柚的引种过程,有这样一段文字:
沙田柚原产广西沙田乡,在广西栽培已有二百余年之历史。其传入四川不过五十余年而已。长寿沙田柚栽培最早者为合兴孔庆翼家,其家之前庭,植有五十龄大树六、七株,二十余龄者十余株。据其家人云:“其先人(孔庆翼之父孔和清氏)于前清光绪年间在广西(根据杨定伦氏记载为广西吾昌,恐系苍梧之误)为巡查(巡按使?),由广西同僚送赠沙田柚二、三果,食之味佳,特留其种子二百余粒,由邮寄回种植,得苗十余株,至结果时,其果形品质,殊多变异,除其中四株味佳外,余皆变劣,皮依其果形之悬殊,区别为薄皮、冬瓜圈、古老钱,癞疙疤、沙橙等等。”
现今长寿后起各园中,规模最大者,厥推西部之尧峰果园,现植沙田柚二千株,其留栽种来源,亦出自孔家。据该园主雷尧阶氏称:“民国年初,彼曾自孔和清家分苗三株,但结果均为平顶柚沙橙,品质不佳,后任教于长寿县立高小,自该校之邻戴主人家分苗三株,栽植后成活二株,结果味佳,即今之正形沙田柚,亦即孔所称之古老钱,盖戴家亦自孔家传去也。”雷氏自得以后,遂籍筒压法繁殖,锐意经营,成今日之大园。
根据这个记载,民国年初即1912年,雷尧阶从孔家花园引进的沙田柚品质不佳,且章恢志的调查报告特别提到,当时孔家花园孔庆翼(孔合清之子)家的柚子管理粗放,品质不佳。而雷尧阶“任教于长寿县立高小”时,从该校之邻居戴姓主人家分得柚苗三株,栽植后成活二株,结果味佳,这才是正形沙田柚。
雷尧阶在他的《尧峰柑橘栽培》一书中曾经自述,民国初年觅得广东沙田柚种两株,以此为基础,渐次发展成尧峰果园。
可见,今天存活于魏家河坎的两棵百年老柚树,断非1907年引种于合兴孔合清家,而是1913年之后,雷尧阶“任教于长寿县立高小”时,引种于长寿城内林庄坝的戴姓人家。
这戴姓人家,不是别人,正是雷尧阶母亲的娘家,也就是雷尧阶的外公外婆家。前面已经提到,雷尧阶的外婆戴孔氏,是孔合清的亲姑妈,她家栽植正宗沙田柚,显然是顺理成章的事情,也许,这些沙田柚正是她当年出嫁到戴家时的陪嫁。不过,据戴家后人介绍,雷尧阶的外公戴锡鹏,长期经商,来往于四川和广东之间,曾经从广东直接引进过沙田柚苗。不管林庄戴家的正宗沙田柚来自哪里,但雷尧阶从外婆家引进正宗沙田柚的史实是十分确定的。
简言之,雷尧阶的尧峰果园,乃至今天以古老钱为特征的沙田柚(即雷尧阶自称的正形沙田柚),是引种于长寿城内的林庄坝雷尧阶外婆家,而断非引种于合兴孔家花园孔合清家。
关于雷尧阶从外婆家获得正宗沙田柚苗的经过,当地有这样一则故事。据说,雷尧阶知道外婆家的沙田柚,比孔家花园引种的好吃得多,千方百计想引种,求诸外婆,没有得到同意。于是,雷尧阶找来妹夫傅玉如(即傅克军将军的父亲,渡舟傅家柚园创始人)商量对策。民国初年的一个春节,雷与傅一道去给外婆拜年,送桂花酒给戴孔氏。戴孔氏当时60多岁,身体好,很健谈。在外婆高兴之际,他们暗中安排下人用靠筒靠走三株柚苗,雷尧阶带回魏家河坎老屋左侧栽培,成活两株,这就是现在还存活的百年老柚村。
雷尧阶的晚年生活
关于雷尧阶的晚年生活,长期以来是一个空白,民间各种议论不少,但一直没有准确的说法。
人们特别关心的是,解放初,雷尧阶悄然离开长寿,到底去了哪里?要说清楚这个问题,得先从雷尧阶的家庭说起。
雷尧阶的夫人,叫张其贤,是一位典型的农村妇女,个子高大,身体健康,虽然文化不高,但深明大理,很受子女和孙辈爱戴。
雷尧阶夫妇共养育了三子四女。
长子雷治瑛,字寿嵩。曾任长寿双龙人、国军师长郭琦(郭廷宗)副官,参加过抗日战争,解放前夕从东北回到长寿,解放后不久离世。
次子雷治策,字寿椿。解放前曾任民生公司船长,贡献甚大,驻香港。解放后回国,受到不公正待遇,落实政策后,在广东海关工作。雷治策三子两女,其长子雷雨声,著名音乐家,是共青团团歌的作曲者,是国内音乐界鼎鼎有名的人物。
三子雷治明,字寿柏。日本东京帝国大学园艺系水果储藏专业毕业,长寿中学教授生物课,协助父亲研究种植沙田柚,解放初离世。
长女雷宝如,解放前逝世,年仅20余岁。
次女雷兰如,长寿城三小退休教师,现居河南新乡。
三女雷镜如,贵州糖酒公司财务,现居贵阳。
四女雷清如,重庆大学环境与化工学院教授,学术界颇有影响,已经过世。
雷尧阶的次子雷治策,解放前由民生公司长期派驻香港,他对父母特别孝顺,大约在重庆解放前后,就在兵荒马乱之中,把雷尧阶夫妇接到了香港。
大约1952年,雷治策全家从香港迁回广州,雷尧阶夫妇也随之回到广州,在现在的广州东山区购房居住。
“三反五反”之后,雷尧阶的幺女雷清如已经开始在重庆大学任教,于是把雷尧阶接回重庆,住在重庆大学,而夫人张其贤继续留在广州。后来,雷清如又将母亲接回重庆,雷尧阶夫妇最终一直生活在幺女雷清如家,直到1959年雷尧阶病逝于重庆市第二工人医院(1984年改建为重庆市肿瘤医院)。
雷尧阶夫妇辞世后,其子女已经按照他们的遗愿,将他们合葬在雷尧阶老屋后面的山坡上。雷氏夫妇的合葬墓,背倚东林寺,前绕龙溪河,四周是郁郁葱葱的沙田柚林,视野非常开阔。无疑,这里是他们一生最为爱恋的地方,也是他们安放灵魂的最佳归宿。
人人爱吃沙田柚,可曾追忆雷尧阶。雷尧阶的特殊贡献,利国利民,长泽后世,必将永载长寿史册;雷尧阶的创业精神和道德风范,令人高山仰止,长怀清芬。
雷尧阶,名垂千载的长寿沙田柚之父!
2012年11月28日星期三